泸州老窖特色

一．泸州老窖的国窖有什么特点

1．泸州老窖是浓香型白酒的鼻祖，所有浓香型白酒的制定标准都是依照泸州老窖来进行。泸州老窖国窖是用百年以上的窖池酿造的基酒通过23代传承酿造技艺精心调制而成，口感醇和绵甜，酒香浓厚。

二．泸州老窖特曲的特点

1．泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。

2．此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、42度、52度、60度三种。

3．华罗庚题诗：“何以解忧，唯有杜康；而今无忧，特曲是尝；产自泸州，甘洌芬芳。”泸州老窖特曲酒，所以具有独特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。

4．老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求，经过长期使用，泥池出现红绿彩色，泥性成软体，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气，这样的窖就可称为老窖了。

5．随着窖龄的增长，酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载，泸州曲酒厂最老的窖至今已有300多年的窖龄，风貌依旧，令人神往，游人莫不以一睹为幸。

三．泸州老窖 特曲都有哪些

52°500ML泸州老窖特曲 泸州老窖九年年份特曲52度500ML泸州老窖中华老字号庆典老特曲52度500ML38°泸州老窖特曲500ml

四．泸州有什么特色？

1． 古代泸州泸州市为中国历史文化名城，历史悠久。夏、商时属梁州之域。周代属巴国辖地。周慎靓王五年(前316年)春，秦惠文王派张仪和司马错灭巴、蜀，同年设置巴郡，辖包括江阳在内的大片土地。

2．西汉景帝六年(前151年)封苏嘉为江阳侯，在长江与沱江交汇处(今泸州市江阳区)设置江阳县。汉武帝建元六年(前135年)，开发西南少数民族地区，置犍为郡，领江阳县。

3．东汉献帝建安十八年(213年)置江阳郡。西晋仍置江阳郡。南朝刘宋、南齐置东江阳郡。梁武帝萧衍大同年间(535—546年)建置泸州。

4．隋炀帝大业三年(607年)改泸州为泸川郡，仁寿中升为泸州总管府。唐高祖武德元年(618年)复置为泸州，三年(620年)置总管府，四年(621年)升为都督府。

5．北宋泸州泸川郡置泸川军节度。南宋孝宗乾道六年(1170年)升本路安抚使。宋、元之际，蒙古军入蜀，泸州城先后迁治于合江榕山、江安三江碛、合江安乐山，最终筑城于合江神臂崖，坚持抗战35年。

6．元属重庆路。明太祖洪武六年(1373年)泸州直隶四川行中书省，九年(1376年)直隶四川布政使司。清嘉庆七年(1802年)泸州置川南永宁道(1908年改名下川南道)。

7．民国初改泸州为泸县，置永宁道，民国二十四年(1935年)设置第七行政督察区。1949年12月3日泸县解放。

8．1950年1月设置川南人民行政公署(省级，1952年8月撤销)。1949年12月设置泸县区行政督察专员公署(1950年9月改称泸县区专员公署，1952年3月改称隆昌专员公署，同年12月改称泸州专区专员公署，1955年改称泸州专员公署)。

9．1960年7月14日，国务院批复撤销泸州专区，所属市县划归宜宾专区。1983年3月3日国务院批复同意将地辖泸州市改为省辖市。